Baconos tojásos szendvics
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2 szelet bacon
- 2 ek majonéz
- negyed kaliforniai paprika
- saláta (pl. lollo, fejes)
- só, bors
Melegíts elő egy serpenyőt, vágd négybe a bacon szeletet, majd négyzet formában helyezd el a serpenyőben. Süsd így 1 percig , üsd a közepére a tojást és süsd tetszés szerinti állagúra a tojást. Én valahol a lágy, folyós és kemény között szeretem. Kockázd apróra a paprikát, keverd össze a majonézzel, sózd borsozd. Végül helyezd rétegesen a hozzávalókat toast kenyérre, amit akár meg is piríthatsz előtte.
