Szardíniás puttanesca
Variáció konzervhalra, ha már nem tudsz mit kezdeni a szekrényben található konzervhallal. Igazán gyorsan, 15 perc alatt elkészíthető ízletes, egészséges étel.
Hozzávalók (2 személyre):
- 250 g spagetti
- 2-3 doboz paradicsomos szardínia konzerv (81 g-os)
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- ½ ek vörösborecet
- 2 ek kapribogyó
- 1 marék fekete olajbogyó
- ½ tk aprított chili
A tésztát főzd meg a csomagoláson leírtaknak megfelelően. Közben a fent említett hozzávalókat hevítsd össze kb. 5 perc alatt serpenyőben. Ha úgy ítéled kevés a paradicsomos alap, sűrített paradicsom konzervből (70 g-os) adj még hozzá. Miután leszűrted a tésztát, tálald a paradicsomos szardíniával.
