Köretek

Isteni házi ketchup recept, ami nálunk évek óta Top1. Csak akkor veszünk a boltban, ha ez elfogy.

Röszti kicsit másképp, azaz svéd burgonya palacsinta. 

Sokat keresgéltem egy igazán jó ciabatta recept után. Szerettem volna otthon magam is elkészíteni. Úgy érzem sikerült találnom egy kiváló receptet. Elkészítése pofon egyszerű. Könnyű levegős tészta jellemzi, melegen, ropogósan fogyasztva mennyei. Nem kell órákig vesződni, elég összegyúrni a hozzávalókat, keleszteni 1 órát, kicsit pihentetni és megsütni. Ráadásul előző nap is összeállíthatod a tésztát, amit…

Süss magadnak Te is finom házi kenyeret. Az otthon sütött kenyér simán felveszi a versenyt a boltiakkal. Ami nem csak azért jó mert tudod mi van benne, hanem kiszabadulsz a megszokott ízekből és a saját ízlésed szerint készítheted, variálhatod.

Ha unod a szokásos köreteket, készíts krumplifánkocskákat!

Egészen megtetszett a Naan kenyér. Eredeti környezetében még nem volt szerencsém megkóstolni, ez az első alkalom, hogy ilyet készítek, de mivel nagyon jól variálható az ízesítése, (áll egy kedves barátom jellemzésében, ki nálam többet látott…) úgy gondolom gyakori vendég lesz nálam. Viszont aki már kóstolta az indiai konyhát, az tudja, hogy a naan kenyér egy…